Thực Phẩm Nào Giúp Giải Độc Gan Tốt Nhất

Bệnh gan một trong những chứng bệnh có mức độ phổ biến đáng báo động. Đặc biệt là các biến chứng phức tạp ảnh hưởng đến sức khỏe-tính mạng người bệnh.

Để phần nào khắc phục nguy cơ mắc bệnh gan thì thói quen giải độc gan cần được thực hiện thường xuyên. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc biết được những siêu thực phẩm giải độc gan cực tốt.
Tham khảo thêm : Dấu hiệu chứng tỏ bạn đang bị đau dạ dày

Chanh- Làm sạch hệ tiêu hóa

Chanh loại trái tốt nhất mọi thời đại là nguyên liệu tuyệt vời trong làm đẹp và giải độc cơ thể. Sử dụng chanh giúp đốt cháy nguồn năng lượng dư thừa, làm sạch ruột, diệt khuẩn không gây bất lợi cho cơ thể.

Bên cạnh đó, chanh còn tăng quá trình tiết mật, tăng đào thải chất độc có trong gan. Có thể dùng chanh vắt nước uống, uống nước chanh vào buổi sáng là tốt nhất.

Rau xanh- Giải độc thanh nhiệt

Các loại rau lá màu xanh hỗ trợ giải độc, thanh nhiệt, làm sạch gan rất tốt, có thể dùng chúng để ăn sống, nấu chín, hoặc làm nước ép đều được. Rau xanh giúp cung cấp hàm lượng cao chất chlorophyll có tác dụng hút chất độc từ trong máu. Hỗ trợ trung hòa các kim loại nặng, hóa chất, bảo vệ gan hạn chế gánh nặng và tổn thương cho gan.

Bưởi- Loại bỏ kim loại nặng

Nhờ vào lượng lớn pectin chất thanh tẩy, giải độc rất tốt. Vì vậy mà bưởi có thể tham gia loại bỏ kim loại nặng rất tốt.

Tuy nhiên cần lưu ý, chất này có chủ yếu trong phần vỏ trắng bao bên ngoài chứ ít xuất hiện trong múi bưởi.

Tỏi- Loại bỏ tạp chất trong gan

Tỏi có mùi thơm dễ chịu là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt. Chính vậy mà có thể dễ dàng tìm thấy chúng trong gian bếp mỗi gia đình. Bên cạnh đó, tỏi còn được biết đến là vị thuốc quý mang nhiều ý nghĩa đối với sức khỏe.
Trong tỏi chứa nhiều allicin và selen, có chức năng làm sạch gan hiệu quả.

Xáo tam phân- Tiêu diệt vi khuẩn xâm hại gan

Xáo tam phân là loại cây hoang dại, tuy nhiên có nhiều tác dụng hữu ích do đó được biết và áp dụng rộng rãi trong dân gian. Ngoài chữa các bệnh về gan, đại tràng, khối u thì xáo tam phân còn dùng để giải độc gan phòng ngừa bệnh tật từ xa.
Xáo tam phân có thành phần dược liệu đa dạng bao gồm Flavonoid, Coumarin, Saponin… có khả năng giải độc mạnh, đặc biệt là tiêu diệt sự xâm hại của các loại vi khuẩn, phòng tránh bệnh gan hiệu quả.
Với người bình thường có thể dùng xáo tam phân xắt lát nấu loãng để uống như trà hoặc ngâm rượu đều rất tốt.